Gemüse - regional, auch im Winter!

Gemüse auch im Winter - wie soll das gehen - und dann noch regional oder sogar lokal?

Das Lagergemüse wie Kartoffeln, schwarzer Rettich, Rote Bete, Sellerie und Süßkartoffeln verlässt nach und nach Scheune, Miete und Garage. Aber noch viel besser!!!! Unser Gartenteam verwöhnt uns im Januar und den kommenden Wochen mit Rosenkohl, Grünkohl, dem letzten frischen Wirsing, Lauch und Feldsalat.

Lasst uns so ins neue Erntejahr starten! Für 2025 sind noch Ernteanteile zu vergeben.